Wenn ich das so lese dann kann ich eigentlich nur sagen : Sucht euch professionelle Hilfe.
Ich finde es bringt nichts wenn du verschiedene Sachen versuchts und dich dabei auch noch selbst in gefahr bringst und ob das dann was bringt oder alles nur noch schlimmer macht das ist ja auch noch nicht klar.
Ich würde euch einen professionellen Bereiter empfehlen, auch wenn das Pferd dann mal einen oder zwei , vielleicht auch mehrer Monate weg ist. Die Frage ist doch was ist für das Pferd am besten und nicht für deine Freundin. Klar will man ein wahrscheinlich trotzdem noch geliebtes Tier nicht einfach einem anderen übergeben. Aber vielleicht kann dieser anderem dem Pferd ebsser helfen als ihr zwei. Und deine Freundin wird von ihm dann bestimmt auch noch viel lernen.
Ansonsten kann ich nur sagen : Bodenarbeit und Vertrauen schaffen. Viel Geduld beweißen und auf das Pferd eingehen